torsdag 1 november 2012

Riesling Kabinett del 3: 2010 Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett

Vi kör på med moselkabinetterna. En 2010 års modell denna gång.
Willi Schaefer är en mycket känd kvalitetsproducent från Graach, men varför hittar vi ingen hemsida?
Vinet är inköpt på SB mars 2012 (tillfälligt sortiment).
Här vankas det moseldofter med efterhand en minimal antydan till diesel men mest persika, konserverade päron och Del Montes fruktcocktail. Mineraler finner vi också när temperaturen stigit något.
Härlig frisk syrlighet från unga nektariner, gröna äpplen, citrus, gråpäron och honungsmelon. Det är  lättdrucket till de chili- och limemarinerade räkorna, men även på egen hand försvinnande gott. Medelfylligt, ingen dålig längd, låg alkoholhalt, hög drickbarhet men kanske inte så spännande?
Som mineralpimpad äpplejuice.
Fast det är ju rätt spännande...
Äh, det är gott helt enkelt.
Trevligt och bra utan stora överraskningar och ungefär vad vi hoppades på för de 169 kr vi betalade.
88

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar